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2024-12-29据卓创资讯监测,本周全国生猪交易均重环比止跌转涨。全国生猪平均交易体重125.30公斤,环比微涨0.05%。周内交易均重以上涨为主。上涨主因为部分规模场看涨月末行情,大体重生猪货源压栏至月末出栏。而受大猪出栏增加影响,肥标价差收窄,大猪收购成本相对降低,部分屠企增加大猪收购比例,带动生猪交易均重上涨。但仍有河南、吉林、湖北、广西和云南等地交易均重微跌,养殖端保持减重节奏,生猪出栏均重小幅回落。本周国内生猪重点屠宰企业开工率环比上涨,周内平均开工率31.36%,环比上涨0.36个百分点。月下旬养